「2020年7月」の記事一覧

コロナの蔓延が止まりません。これまで東京に集中してきた罹患者が徐々に地方都市に広がり、コロナの恐怖…

古酒という言葉を聞いたのは随分と前のことになります。私の父が親交のあった三楽㈱（現メルシャン㈱）出…

世界を股にかけて活躍するミクソロジストの後閑信吾さんが、熊本の高橋酒造㈱・大分の三和酒類㈱・鹿児島…

数年前までは、「カクテルなんて」と思っていました。日本酒にしても本格焼酎にしても、酒本来の持つ味わ…

日本酒造組合中央会がフランスソムリエ協会（UDSF）とパートナーシップを締結しました。大きなニュースだ…